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| こんな感じのものを食べてきましたとご紹介。 バイキングが多かったのでちょっと大変。 |
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５／１４の朝食 イスタンブールのホテルにて。 AKGUN(アクギュン) |
 チーズ。何かが違う感じ |
 多種類のジャム。チェリーが美味しかった。 |
 レーズン入りデニッシュ
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 ハムはなくて牛サラミと。豚は食べないです。
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 ヨーグルトとシリアル |
 チーズ入りのパイみたいなパン |
 トルコはオリーブの産地です |
 パンはどこでも種類豊富で美味しい。 |
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５／１４の昼
街中のレストラン 私たちはセットメニューだったけど、 |
 机の上には既にデザートのライスプディングが |
 机の中央に袋入りのパンがどーんと。 |
 アイラン ：塩味の飲むヨーグルト ４トルコリラ |
 スープ ： 多分豆？ |
 主菜 ： シシカバブ 羊の肉 バターライス ポテト パン添え |
 入り口の横にあったお肉の塊 ここからシシカバブは削がれます。 |
ここから下の写真は一般客用。 |
バイキング料理 |
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５／１４の夜 と ５/１５の朝食
エーゲ海に面したホテル。 夜のビュッフェと朝食を食べました。 |
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 ピーマンにライスが詰めてある料理 |
 左は人参、手前はレタスと紫キャベツ |
 お肉とタマネギを焼いているところ |
 デザートはケーキとトルコ菓子が混在 |
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５／１５の昼
エフェソス近くのレストラン 入り口でジョッキ大のアイランを売ってました。 |
 机の上の籠の中にはパン |
 トマトのスープ |
 チェリージュース ： 産地ということで ７トルコリラ |
 ジャガイモのグラタン |
 主菜 ： チョップシン…羊の肉 一番後ろが脂肪肉 バターライス(おいしい) ポテト 添え |
 デザート ： ライスプリン シュトラッチというのかな。 表面に焼き目入り |
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５／１５の夜 と ５/１６の朝食
パムッカレのホテル。 スパホテル コロッセア テルマル |
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５／１６の昼
街中のレストラン |
 前菜 ： インゲンのオリーブ漬け |
 ナン |
 チェリージュース ： ５トルコリラ |
 摺ったジャガイモの上に牛肉 |
 主菜 ： トルコ風ピザ 羊のひき肉が乗ったもの |
 デザート ： バクラワ ナッツを挟んだパイにシロップをかけたもの |
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５／１６、１７の夜 と ５／１７、１８の朝食 二泊しました。 |
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 トルコのお菓子 |
ここから二日目 |
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ここから二日目 |
少しだけ前日と違う料理 |
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５／１７の昼
カッパドキア、洞窟レストランにて
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 洞窟をくりぬいた作り |
 飲み物の販売。 |
 スープ |
 豆のトマト煮 |
 主菜 ： マスのグリル バターライス、ポテト添え |
 デザート ： ライスプリン フルンダ・シュトラッチ |
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５／１８のお昼
イスタンブールの中華レストラン トルコは野菜が豊富だけど、中華にすると
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 デザートはバナナのフライ |
 中庭でまかないを食べてる店員さんたち |
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５／１８の夜
ベリーダンスディナーショー
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 トルコ風前菜の盛り合わせ |
 チェリージュース ７トルコリラ(チップ込み) |
 前菜に追加で置かれたチーズ入りパイ |
 主菜 肉料理希望者用 ほうれん草の上にビーフ ポテトとライスとピクルス添え |
 主菜 魚料理希望者用 白身魚。 ほうれん草とライス |
 温野菜 |
 デザート ： アップルパイ レーズン入り |
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５／１９の朝
イスタンブールのホテルにて コンラッド・インターナショナル
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 蜂の巣がでーんと |
 ツボの中はドライフルーツ類 |
 甘くて少ししゃりっと感のあるもの。 |
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５／１９の昼 オリエントエクスプレスレストランにて オリエント急行の終着駅である「シルケジ駅」に隣接しているレストラン。 |
 店のホーム側 |
 店の内部 |
 ワゴンも汽車の形 |
 チェリージュース ７トルコリラ |
 前菜 ： ドルマデス 葉に包まれたライスとひき肉 付け合せ ： ほうれん草のヨーグルト和え トマト |
 主菜 ： ギョフテ トルコ風羊肉のハンバーグ バターライス添え |
 デザート ： スポンジケーキ |
 ホームに止まっていた電車 |
| こんな感じでビュッフェスタイルが多かったので 食べ物に困った感じはしませんでした。 野菜が豊富な国という印象です。 ライスプリンは美味しいけど、昼のデザートがそればかりというのが(笑) 他のお菓子は口に合わない日本人が多いから偏ってるのかなと いう気もします。 |
