ベルギー・オランダの食事

２０１３年１０月　
ツアーの食事達

毎度ツアーの食事の写真です。
今回は朝食6回、ホテルは2連泊が２回でした。
二回分はあわせて載せています。

ホテル外観

１０／５の朝食

カールトン・ビーチ・ホテルにて。

ハーグの海水場のそばのホテル。
シーズンオフらしくゆったりと。
食事は種類が多くて美味しかったです。

写っていないけれどトースターがありました	右のチーズは癖がなくて美味しかったです
ハムとチーズとスモークサーモンと生野菜類	ベーコン
パンケーキ	トッピング用のスプレーチョコ。 3種類も置いてあるのに驚き。
クラッカー類	紅茶とココア
まだミルクと水は置かれていません水は二種類ジュースはリンゴとクランベリー	ヨーグルト二種(ベリー)と果物(スイカ、パイナップル、ブドウ)
暖かい卵料理を注文できます。具はハム、チーズ、トマト、マッシュルーム、ピーマン	ハム、チーズ、マッシュルームのオムレツ、とお願いしたつもりが、全部の具材を入れてくれました。
目玉焼きも大丈夫。	食べた物。

	１０／５の昼食ハーグでの昼食ホテルのすぐそばの、海岸に面したレストランでした。
目の前にバンジージャンプの台が	よく見ると、やっている人が

テーブルセッティング	机の上の紙はブリューゲルの絵が印刷されていました。スープはマッシュルーム
鱒の焼いたのとジャガイモ添え	今日の案内のメニューは「ヒュッツポット」平たく言うとつぶしたジャガイモとにんじん、玉ねぎを加えたもの。それにお肉(ここではソーセージ)を添えて。熱々の器に入った料理が机に。各々取り分けます。
ソーセージはお店の人が一本ずつ配ってくれました。	デザート。うーん。なんていえばいいのでしょう。アーモンドムース？残念な杏仁豆腐、みたいな。ムース(？)にアーモンドの粒々が感じられ、いま一つ口当たりがよくないのです。イチゴのソースかけ。

１０／５の夜グランプラス近くのレストラン。ノリのよい店員さんの多い店でした。
ベルギーはビールの種類が豊富。	ベーコンの乗ったサラダ
旅友はチェリービール　3.9ユーロ私はパイナップルジュース。4.1ユーロビールの方が安いお国柄です。	ムール貝。セロリやにんじんの入ったスープで煮てあります。ムール貝を食べるのはフォークではなくて他の殻で挟んで。フライドポテトは二人で一皿でした。
	バニラアイスクリーム。ワッフルとキャラメルソース添え。

	１０／６と7の朝食ラマダ・ブリュッセル・ウォールウェベルギーの住宅街にあるホテル。二泊しました。
	近所に大きいスーパーがあるらしいのですが、夜は20時まで。二日とも20時過ぎにホテル着…。オレンジジュースが美味しかったです。

パン	卵とフライドポテトとゆで卵と肉団子
ハムとチーズ	ジュースと果物。
初日の朝食	旅友の
二日目に気が付いた生のフルーツの存在。洋梨とオレンジとリンゴとキウイとバナナ。	二日目の朝食

１０／６の昼食

ディルビュイ、
「世界一小さな美食の街」にて
ジビエ料理

テーブルセッティング	店内
飲み物。私は飲めないのでお水。ベリービールは旅友の。	前菜。ブドウ、かぼちゃのムースパンときのこ。
いのししの煮込み。フライドポテトと洋梨、ラズベリーソース添え	洋梨のタルト

	１０／６の夜食グラン・プラスを見下ろすお店にて。

サラダ	鳥の胸肉のクリーム煮
プリンみたいな中に洋梨が入ってるもの。

１０／７の昼食

ブルージュにて

サラダトマトにはツナが詰められていました。	このレストランに来て本当にありがとうございます
チコリのグラタン。生ハムとジャガイモ添え	ブルージュブロンドビール　4.4ユーロブルージュ黒いビール　4.5ユーロチェリービール　3.5ユーロコカコーラ　3ユーロレモンソーダ　3ユーロ水　ガスなし　3ユーロリンゴジュース　3.3ユーロオレンジジュース　4ユーロアイスティ　3ユーロ珈琲、紅茶　2.8ユーロ白ワイン　4.8ユーロ赤ワイン　4.8ユーロ
旅友が頼んだアイスティ。炭酸が入ってる感じでした。	珈琲味のアイス

１０／７の夕食

ブルージュにて。
昼のレストランと向かいぐらいの位置。

こちらのメニューはビール　レッフ　ブロンド6.6% 3.5ユーロビール　レッフ　茶6.5% 3.5ユーロ白ビール　3.5ユーロチェリービール　3.5ユーロコカコーラ　2.5ユーロ水グラス　2.5ユーロ水1リットル　6.5ユーロトマトジュース　3.5ユーロオレンジジュース100%　3.5ユーロ赤ワイン　4ユーロ白ワイン　4ユーロ珈琲　2.5ユーロカプチーノ　3.5ユーロ紅茶　2.5ユーロ
前菜のコロッケ	ポークソティ。
	デザートのカットフルーツリンゴとメロン。

１０／８の朝食

ＨＮ　ブルージュ

ブルージュのホテル。
ここはお洒落でした。
一泊だったのが残念。。

紅茶	パン
ジャム。上の段の四角いのはチョコスプレー	果物。左側、リンゴとキウイの間にあるのはゼリー状のお菓子。
シリアルとヨーグルト。後ろにはパック入りのジュースも。	ハムとチーズ。野菜はにんじん、キャベツ、トマト、レタス、オリーブ
綺麗にセットされたカットフルーツとシリアル
バターとチーズ、胡桃も。	暖かいもの。ベーコン、マッシュルーム、ホットケーキ(？)
パン	食べた物

１０／８の昼食

アントワープのレストラン。

	飲み物メニュー地ビール/アントワープ　3.5ユーロビルスナー・ビール　4.5ユーロコルセンドンク・ブロンド　4.5ユーロコルセンドンク・ブラウン　4.5ユーロチェリー・ビール　4ユーロ木いちご・ビール　4ユーロローデンバッハ・ビール　4ユーロデュヴェル・ビール4.5ユーロコカコーラ　3ユーロファンタ　3ユーロオレンジジュース　3ユーロアップルジュース　3ユーロ
	上の続き。水/ガス入り　3ユーロ水/ガス入り75clボトル　6.5ユーログラスワイン赤　5ユーログラスワイン白　5ユーロ珈琲　3.5ユーロ紅茶　3.5ユーロ
旅友のチェリービール	塩胡椒入れ
小エビのコロッケとサラダ。	カルボナード(牛肉のビール煮) ベルギーの郷土料理。
	デザートのワッフル買い食いできなかったので、本場で食べられた唯一のワッフル。

１０／８の夜食

アムステルダムのレストランにて。

旅友の頼んだビール	トマトのスープ
オランダ風フィッシュ＆チップス	イチゴのムース。
	ブルージュのレストランで飲んだアイスティが炭酸入りっぽかったので再度挑戦。これは普通のアイスレモンティでした。 3ユーロ

１０／９と１０の朝食

ラディンソン　ＢＬＵ　アムステルダム　
エアポート
二泊しました。

パンとバター	ケーキ類と果物、シリアル。
ヨーグルトと生野菜	ハムとチーズと魚、缶詰の果物。
	ソーセージとビーンズ
煎り卵とゆで卵	紅茶
	食べた物ツアーの人は決められた時間に決められたテーブルにという感じで、いまひとつでした。 9日は同じ時間に日本のツアーが 2つ来て居ました。 (ホテルの朝ごはんは… ですが、無料無線lanが使えるのはよかったです)

１０／９の昼食

ゴッホの森、クレラーミュラー美術館の
そばにて。

オランダ風パンケーキということで、
いろいろな付け合せがありました。

サラダとパンケーキの甘いトッピング。	トッピング上から、マシュマロ、干しブドウさくらんぼのジャム、クリーム？チーズ？　リンゴの煮たものチョコスプレー、あんずジャムでしょうか。
フィッシュ＆チップス	パイナップル、リンゴソースベーコン、野菜との炒め
お肉の細切りさくらんぼの暖かいの大きいパンケーキ	机の上には大きな粉砂糖
コンソメスープ	スープの中身
色々乗せて訳の分からないことに。本当はパンケーキは折っては駄目らしいのですが、大きくて取る時に失敗。	人様のいろいろ乗せましたが、粉砂糖だけで食べるのが、一番美味しく思えました。
デザートのイチゴアイスと生クリーム。

	１０／９の夜食ホテルにて。バイキング形式。
左上からペンネ、くすくす、レタス。左下お肉の炒め？　お豆のサラダ、オリーブ他	お魚のトマトソース。
お肉を巻いた料理	温野菜。人参とカリフラワー
ヤキソバ？	ジャガイモのグラタン
ベリーのムース、カットフルーツ、洋梨のタルト	食べたものトムヤンクンみたいなスープ。前菜を適当に。
メインは成り行きで、同じテーブルの人が取ってきたもの。	デザートは取るのに失敗。見事にタルトが崩れてしまいました

いかがでしたか～

オランダの料理は素朴。
ベルギーは美食の街ということで
オシャレ系。

味はとても食べやすかったです