ドイツで
食べてきました

クリスマス市でのつまみ食いは別途
2012年12月


外観
ドレスデンの大聖堂の向かいに
あったお店。お昼を食べに。

ガイドブックで調べたとかではなくて
たまたま入りました。
昼の12時前に入ったので
空いていました。


内装1
ハロウィン仕様
内装2
焼き菓子
メニュー
日本語メニューのページ
「新旧ザクセンの郷土料理とカフェハウス」
と書かれています。
住所
ファックス、電話、ホームページアドレス
メニュー

ちょっと値段のセントの位が
見え辛くてあいまいですが
どんなものが幾らぐらいで
食べられるか抜粋。

前菜と冷菜、スープとシチュー、
サラダ、ベジタリアンメニュー、
魚料理、肉料理、
デザート、ケーキとタルト、飲み物
と載っていました。
メニュー
前菜と冷菜
・香味肉の焼き物とフレッシュなシャンピニオン 7.3ユーロ
 スパイシーなチーズを乗せてオープン焼き、トースト付

・特製生挽肉ソーセージ 7.5ユーロ
 生挽肉ソーセージ、レットオニオンリング、?付け野菜、ラード、自家製パン

・レバーテリーヌのニワトコ・ゼリー包み 8.0ユーロ
 自家製くるみパンを添えて
メニュー

お肉料理
 ・兎のブロック肉 113.2
 ・豚のステーキとラグー 13.2
 ・大きな豚肩肉ステーキ 13.9
 ・子牛ロール蒸し煮に玉ねぎワインソース14.2
 ・アヒルの丸焼き 1/4羽12.9 1/2羽15.9
 ・キジの胸肉焼き 17.9
 ・アップルとガチョウの胸肉の煮込み 18.4

メニュー
焼リンゴスープが気になります。
スープとシチュー
・トマトスープ 4.8
 バジルとクルトン入り

・フランス風チーズスープ 4.9
 ミンチボール、ネギ、シャンピニオン入り、
 白ワインとハーブの風味

・焼きリンゴスープ 4.9
 焼いたリンゴとジンジャークッキー(レープクーヘン)

・ザクセン風ポテトスープ お玉杓子1杯分4.9 お玉杓子2杯分6.9
 マヨラン、炒めベーコン、エシャロット、野菜とソーセージの輪切り

メニュー
当店のおすすめ、ケーキとタルト
・ケーキ1個 2.3
・ドレスデン・オリジナルアイアーシュッケ 2.8
・タルト 3
・ドレスデン風チーズ・シュトルーデル3.2
・ドレスデン風チーズ・シュトルーデル5.4
 ルバーブのコンポートとホイップクリーム
・ドレスデン風アップル・シュトルーデル 3.4
・ドレスデン風アップル・シュトルーデル 5.9
 バニラソース、バニラアイス、ホイップクリーム付
・ザクセン風トリュフケーキのシダー 3.9
 アップルクリーム付
・ポルセラントルテ 4
 チェリー(スミミザクラ)ジャム入り、マジパンとピスタチオクリーム

各種取り揃えておりますケーキビュッフェからお選びください

ケーキケース
ケーキケース

ケーキケース
気になるケーキたち
ケーキケース
ケーキ
テーブルセット
テーブル

スープ
ジャガイモとソーセージのスープ
スープとサラダを食べました。
サラダ
スープにもサラダにもパンが付いているとか不覚でした。
量がたっぷり。
焼いた鶏胸肉のササミとロマナ・サラダ 
11.8ユーロ
洋梨の薄切り、ミニトマト、マッシュルーム、
ストーンパインの種入り(松の実)
ラズベリードレッシング和えサラダ
サーモン

←旅友の頼んだお魚料理
美味しそうなんですが……しょっぱい。
塩のキャップはずれたのでは?と言いたくなるぐらい
確かに薄味派ではありますが。

そして後刻、添乗員さんからドイツの味付けは濃いと聞いたのでした。

内装
ドレスデンの
ツインガー美術館の中のカフェ。
美術館からも外からも入れます。

ドレスデン名物のベイクドチーズケーキ
"Eierschecke"(アイアーシェッケ)
ここで食べようと決めていました。



メニュー
← メニューより。
紅茶のページ
ケーキケース
一番上の段のケーキは2.5ユーロ
チーズケーキ3.4ユーロ

ケーキケーキ
上の段のチョコレートケーキ3.4ユーロ
下の段のチェリーのケーキと、
ザッハトルテ3.9ユーロ
チーズケーキ
私の頼んだチーズケーキ
フォークが刺さっています(笑)
グラニュー糖が上に振られてます
ゼリー
旅友の頼んだもの。
こちらもフォークが
紅茶
紅茶
スプーンの上にマコロン。
紅茶は珍しくポットで来ました。
入り口
ぼけていますが、美術館側の出入り口。
再入場ということでチケットを
提示することになります。

ケース
ローテンブルグの宿の隣にあったアイス。
外は寒いけど、店内は暖かということで。
アイス 
何味かよく分からないのもあるけれど、
おおむね分かりやすいです。
アイス 買ったもの
オレンジとヨーグルトだったかな?
一つ0.8ユーロ

Kreutzkamm(クロイツカム)
ケース
ドレスデン店
横に喫茶コーナーも
ケース
生ケーキもたくさんありました。
ケーキ ケーキ
マカロンも
ケーキ ケーキ
ケーキ 大型ショッピングモールの一角に
お店はありました。
老舗のケーキ屋さんです。
併設にカフェもあったのですがそちらの
写真は撮れず。

ミュンフェンの店舗より小さい
感じでしょうか。

焼き菓子は店員さんに取ってもらう形
でした。大きさが選べない(笑)
買ったもの
バームクーヘンと焼き菓子。
大きさがマチマチなのがすごい。

買ったもの
チョコレートのほうが高いです
左上から9.27 6.61 7.14
下、左から7.22 10.56
買ったもの
値段はグラム単位です。
横
直径もまちまち、厚さもいろいろ。



外観
ニュルンベルクにて
レープクーヘン Lebkuchen発祥の店
支店なでしょうか。
広場の端にあるお店を発見。
店内
レープクーヘン以外にも
いろいろ焼き菓子があります。

店内
土曜ということもあって混んでいます。
おいしいのか分からないので、
どれだけ買うか躊躇。
買ったもの
レープクーヘン、
上が粉砂糖をまぶし、
下がチョココーティングのもの。
シナモンとかのスパイスの効いた
ソフトクッキーが好きな人にはいいかな。

外観

ウルムにて。

自由行動時、吹雪いてきたので
一時避難に入ったカフェ。
屋台でつまんだ後だったので。
お腹が空いていなかったのでお茶のみ。






ケーキケース
こんな感じのケーキがあったのですが、
食べられなかったのは残念。
珈琲
これは旅友の分のコーヒー。

紅茶
紅茶。カップにお湯が入ってて、自分で
ティーパックを入れる方式。
珈琲と比べるとちょっと寂しい
紅茶
寂しいので入ったところも一枚。
こちらもマコロン付です。



店内
ミュンフェンのデパート(?)にて
3階ぐらいにありましたか
メニュー
大きなメニュー
店内
カウンター席を確保。
サンドイッチ
サンドイッチ
ケーキ
モンブラン4.3
カルデナールシュニッテン3.8
モカかチョコケーキみたいなもの3.8
ケーキ
小さめのアイシングのかかってる
ケーキ2.4
注文
紅茶はガラスのコップにお湯が入った
状態で。
小さいカップは旅友のコーヒーの水
断面
さて、ここでモンブランの大解剖
上にダークチェリーが乗っているのが
きっとドイツ風。


ケース
ウルムにあったお魚系のファーストフード
店の外観写真は雪のため割愛。
寿司
お寿司もありました。

パン
 サラダ5ユーロ
パン
魚のサンド2.2〜2.4ユーロ
レジ
奥のほうにカップケーキとかヨーグルトも
クッキー
おおぶりのクッキー
ケーキ
チョコレートのカップケーキでしょうか
売出し中?
食べた物
食べたのはエビフライ。
ソースの入ってる器が、アイスクリームコーンみたいなのに驚きました。
燃えないごみ軽減のためでしょうか?


空港
空港のアイス
アイス
美味しそう
アイス
何味かわかりやすいですね
食べた
そして 別の店でヨーグルトを
選んで食べてます。 コーンフレーク入り


ホテル
ドレスデンのホテルの部屋に
置いてあった湯沸し。
助かります。




ホテル
ミュンフェンのホテルのロビーにて。
ご自由にどうぞの冷たいレモン水と、
リンゴと飴。
少し地下鉄の駅から歩くけれど、
すぐそばに大きいスーパーもあったし、
ロビーで無線ランも使えるし、
なかなかいいホテルでありました。